Tomates de toutes les formes et de toutes les couleurs

Les cultivars de tomates ancestrales créés vers la fin du 19e siècle et au début du 20e siècle sont maintenant très populaires auprès de jardiniers amateurs. La culture des tomates du patrimoine est en fait une façon de rendre honneur à la richesse de notre héritage horticole, et de protéger et de mettre en valeur la biodiversité.

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La pomme de terre, championne du monde!

La pomme de terre, appelée à tort patate, est le légume le plus populaire et le plus cultivé sur le globe. Originaire des Andes péruviennes, il y a environ 10 000 ans que les Incas apprécient les grandes qualités de cette plante qui s’adapte à presque tous les types d’environnements.

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Semis et culture des aubergines

L’aubergine est un légume plutôt capricieux qui demande des soins très particuliers. Mais le plaisir que procure la dégustation de ce légume vaut assurément quelques efforts.

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Savoir donner les premiers soins

Le secret pour faire pousser des plantes d'intérieur robustes et en santé, c'est de leur fournir des conditions de croissance optimales. Les plantes qui vivent entre quatre murs grandissent typiquement dans un environnement inadapté à leurs besoins.

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